Pyszne brownie

Ten placek to nasze mocne MUST DO na weekend 馃槂

Nie zawiera glutenu, nabia艂u, cukier zast臋puj臋 miodem, a wszystkie sk艂adniki s膮 ekologiczne. Chyba mog臋 powiedzie膰, 偶e ciasto jest zdrowe...

... i bardzo dobre jak nie wyjdzie za suche 馃槂

***

1,5 dojrza艂ego banana

s艂oik ciecierzycy w zalewie

3 du偶e 艂y偶ki miodu

3/4 szklanki m膮ki kasztanowej

1/4 szklanki m膮ki migda艂owej

1/4 szklanki mielonego kakao

Banany i odcedzon膮 ciecierzyc臋 blenduj臋 na g艂adk膮 mas臋.

Wod臋 od ciecierzycy ze szczypt膮 soli ubijam na sztywn膮 pian臋. Dodaj臋 do reszty.

Suche sk艂adniki 艂膮cz臋 osobno i porcjami dodaj臋 do ciasta, miksuj膮c.

Na koniec s艂odz臋 miodem, 3-4 艂y偶ki.

Wylewam ciasto na wy艂o偶on膮 papierem tortownic臋 (tylko sp贸d bo za wysokie nie ro艣nie), 艣rednica 21 cm.

Piek臋 to oko艂o 40-45 minut, w 180 st.C

Polecam!




marz - art fine | Facebook


Popular posts from this blog

Specjalista ds. 偶ywienia :)))

Image
Drodzy Pa艅stwo, Dzisiaj witam si臋 z Wami nie tylko jako mama ma艂ego atopika i doros艂y atopik. Z dum膮 jakiej dawno nie czu艂am, witam si臋 z Wami oficjalnie, jako specjalista ds. 偶ywienia. Moja pasja do 偶ycia wolnego od egzemy zaowocowa艂a w rozw贸j osobisty i ostatnie kilka miesi臋cy sp臋dzi艂am zdobywaj膮c kwalifikacje, kt贸re przys艂u偶膮 si臋 nie tylko mi ale jeszcze bardziej Wam kochani. Dzi臋kuj臋 za zaufanie jakim darzyli艣cie mnie do tej pory. U mnie nic si臋 nie zmienia - moje najlepsze rady, z mojego najgorszego do艣wiadczenia nadal b臋d臋 publikowa膰 na blogu i nadal b臋d臋 liczy膰, 偶e zmieni to czyje艣 atopowe cierpienie w dobrze zako艅czon膮 bajk臋, jak to by艂o w przypadku mojej rodziny.  Jak do tej pory, s艂u偶臋 pomoc膮, rad膮 i wsparciem wszystkim, kt贸rzy b臋d膮 mieli ochot臋 z tego skorzysta膰. Zapraszam do kontaktu i p ozdrawiam serdecznie, Specjalista ds. 偶ywienia - Marz ;) marz - art fine | Facebook
Read more
Image
Historia tego posta zacz臋艂a si臋 5 lat temu wraz z pierwszymi objawami atopowego zapalenia sk贸ry (AZS) na moich d艂oniach. By艂am wtedy jeszcze w miar臋 m艂oda, przyzwyczajona do migren, alergii i wielu problem贸w uk艂adu trawiennego. Poniewa偶 wydawa艂o mi si臋, 偶e zdrowo si臋 od偶ywiam, nie 艂膮czy艂am dolegliwo艣ci zdrowotnych z nieodpowiedni膮 diet膮. Lekcewa偶enie albo pr贸by kamuflowania objaw贸w AZS du偶o mnie kosztowa艂o. Wkr贸tce urodzi艂am syna, jego pierwsze objawy egzemy pojawi艂y si臋 ju偶 w 4 miesi膮cu 偶ycia. Z pierwszego wsp贸lnie sp臋dzonego roku pami臋tam g艂贸wnie jego zniszczon膮 sk贸r臋, 艣wi膮d, m贸j wieczny p艂acz i nieprzespane noce oraz napi臋t膮 atmosfer臋 i bezsilno艣膰. Moje nigdy nie leczone (lub zawsze tylko "zaleczane") alergie doprowadzi艂y do chor贸b autoimmunologicznych mojego syna wi臋c nie nazwa艂abym tego genetyk膮, tylko moim tak naprawd臋 fatalnym sposobem od偶ywiania, obfituj膮cym we wszystko co powodowa艂o stan zapalny jelit (najpierw tylko moich, p贸藕niej tak偶e jelit mojego syna).  To jest ...
Read more

azs zmienia wszystko

Image
Nasze zmagania z AZS trwa艂y ok. dw贸ch lat, sporo si臋 w tamtym czasie wydarzy艂o. Pisa膰 o tym jest 艂atwiej ni偶 ogl膮da膰 zdj臋cia z tamtego okresu - nie wywo艂a艂am 偶adnego. Leczenie, te skuteczne czyli dieta eliminacyjna trwa ju偶 ponad dwa lata i zmienia wszystko - stan zdrowia syna, nasze miejsce zamieszkania i styl 偶ycia.  Ja zmienia艂am si臋 d艂u偶ej - przez ca艂y czas trwania choroby i d艂ugo po najgorszym. W艂a艣ciwie to dot膮d nie ma dnia, 偶eby to wszystko mnie nie zmienia艂o. Zaledwie par臋 lat temu p艂aci艂am got贸wk膮 za swoje pierwsze mieszkanie. Nie by艂o mi艂o  nagle ledwo wi膮za膰 koniec z ko艅cem. Stan zdrowia syna d艂ugo nie pozwala艂 mi wr贸ci膰 do pracy. Sprzedali艣my samoch贸d, 偶eby mie膰 na wizyty u kolejnych specjalist贸w, na badania i nieskuteczne emolienty na kt贸re wydawali艣my fortun臋. Wiem, 偶e to by艂 tylko samoch贸d, ale to by艂 nasz samoch贸d - nie chcia艂am si臋 z nim rozstawa膰. Kojarzy艂 mi si臋 z fajnym 偶yciem za kt贸rym coraz bardziej t臋skni艂am.  W mi臋dzyczasie z domu pozbywa艂am si臋 mo...
Read more